Ucraina: raccolti 44,6 milioni di tonnellate di cereali e leguminose
Gli agricoltori ucraini hanno raccolto 44,6 milioni di tonnellate di cereali e leguminose su 8,706 milioni di ettari, pari al 75,1% delle superfici previste. La raccolta di mais, barbabietola da zucchero e altre colture tardive continua, mentre per il 2026 sono attesi complessivamente 81-83 milioni di tonnellate di cereali e oleaginose.
Punti chiave
- Raccolti 44,6 milioni di tonnellate di cereali e leguminose su 8,706 milioni di ettari, il 75,1% delle superfici previste
- La resa media dei cereali e delle leguminose è stata di 51,2 centinaia per ettaro
- Il raccolto complessivo di cereali e oleaginose è previsto in 81-83 milioni di tonnellate nel 2026
- Completata la raccolta di frumento, orzo, pisello e colza
- Raccolti 10,78 milioni di tonnellate di mais su 1,715 milioni di ettari
- Raccolti 5,07 milioni di tonnellate di barbabietola da zucchero su 102.200 ettari
- Odesa guida per superfici raccolte, mentre Chernihiv registra la resa più alta: 79,4 centinaia per ettaro
Perché è importante
I risultati mostrano un elevato livello di produzione interna di cereali e oleaginose. La conclusione della raccolta di diverse colture principali, insieme alle differenze di resa tra le regioni, consente di valutare i risultati della stagione agricola. Le previsioni sul raccolto 2026 e sull'andamento dei prezzi internazionali collegano inoltre la produzione ucraina alle aspettative per l'offerta mondiale.
Che cosa è successo
Al 3 novembre 2026 gli agricoltori ucraini avevano raccolto 44,6 milioni di tonnellate di cereali e leguminose su 8,706 milioni di ettari, coprendo il 75,1% delle superfici previste. La resa media si è attestata a 51,2 centinaie per ettaro. Il raccolto di cereali e oleaginose ha raggiunto 17,5 milioni di tonnellate, mentre sono state completate le raccolte di frumento, orzo, pisello e colza. Sono stati raccolti 26,26 milioni di tonnellate di frumento, 6,599 milioni di orzo, 834 mila tonnellate di pisello e 3,897 milioni di tonnellate di colza.
Continua la raccolta delle colture tardive. Il mais collected ammonta a 10,78 milioni di tonnellate su 1,715 milioni di ettari, con una resa media di 62,8 centinaie per ettaro. Sono state raccolte 10,34 milioni di tonnellate di girasole, 3,23 milioni di soia e 5,07 milioni di tonnellate di barbabietola da zucchero. Per quest'ultima coltura la resa media ha raggiunto 496,1 centinaie per ettaro.
La campagna di raccolta 2026 era iniziata a metà giugno. Secondo le valutazioni preliminari del Ministero dell'Economia, la produzione complessiva di cereali e oleaginose dovrebbe attestarsi tra 81 e 83 milioni di tonnellate, di cui 60-61 milioni di cereali.
Come la raccontano le fonti ucraine
La copertura ucraina sottolinea l'ampiezza del raccolto, i volumi nazionali di cereali e oleaginose, il completamento della raccolta di diverse colture, le rese regionali e la prosecuzione dei lavori sulle colture tardive. I dati agricoli sono presentati come un risultato nazionale centrale, insieme alle previsioni ufficiali per la stagione 2026.
Come la raccontano le fonti internazionali
Il contesto internazionale è rappresentato dalle previsioni della Banca mondiale sui prezzi dei cereali. Secondo gli esperti dell'istituzione, i prezzi aumenteranno del 14,1% nel 2026 e del 9,3% nel 2027. Il frumento dovrebbe registrare l'aumento più forte a causa delle interruzioni delle forniture dalla regione del Mar Nero, delle condizioni meteorologiche avverse e della crescita dei costi di produzione.
Contesto
La campagna di raccolta 2026 in Ucraina è iniziata a metà giugno. Le stime preliminari del Ministero dell'Economia передбачають 81-83 milioni di tonnellate di cereali e oleaginose, включно з 60-61 млн тонн зернових. Прогнозований обсяг виробництва зернових у 2026 році відповідає показникам минулого року. Експерти Світового банку прогнозують зростання цін на зернові культури на 14,1% у 2026 році та на 9,3% у 2027 році.